かぼちゃとごぼうの炊き込みご飯 レシピ・作り方

かぼちゃとごぼうの炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 100円以下
はな9420
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甘いかぼちゃをほっこり美味しい炊き込みご飯に☆

材料(2人分)

  • 2合
  • かぼちゃ 1/8
  • ごぼう 1/2本
  • ◎酒、みりん 各大さじ1
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎だしの素 小さじ2
  • ◎塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1 米は洗って30分ざるに上げ、30分水に浸しておく。かぼちゃは小さめの一口大に切り、ごぼうはささがきにする。
  2. 2 米を炊飯器に入れ、◎を入れて水を2合の目盛りまで入れる。ごぼうと南瓜を乗せたら炊飯する。
  3. 3 炊きあがったら10分蒸らして完成☆軽く混ぜてからよそってください。

きっかけ

娘がかぼちゃが好きなので炊き込みご飯に入れてみました(^^)

  • レシピID:1620016098
  • 公開日:2014/04/03
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つくったよレポート(1件)

  • tomomama218
    tomomama218
    2014/04/10 22:54
    かぼちゃとごぼうの炊き込みご飯
    優しい味でした(^ー^)また作ります!

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