楽に美味しい小松菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なべに、出汁、しょうゆ、砂糖、みりんを入れます。
小松菜は食べやすい大きさに切り、あげは8頭分くらいに切り分けます。 -
2
鍋を火にかけ、小松菜の芯から茹でる。
1分しないくらいで油あげと葉を加える。さらに1分にる。 -
3
葉がしんなりしてきたら卵を溶いたものをまわしかける。
弱火で蓋をして1分。
卵の具合はお好みで！ -
4
我が家は硬めが好きなのでしっかり火を入れます。
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の卵とじ
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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