アジアンスープ レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
人参、玉ねぎ、ジャガイモを豆の大きさに合わせた大きさに切る。
水菜は、1〜2cmほどにカットする。 - 2 水4カップに人参、ジャガイモ、大豆、玉ねぎを入れて沸騰したら、鶏ガラスープの素と、エビペースト、ターメリックを入れる。
- 3 塩、胡椒で味を整えて、水菜を入れて火を止める。最後にごま油を入れて出来上がり!
関連情報
- 料理名
- アジアンスープ
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