ルゥ不使用☆子供用トマトカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 トマト缶をざるに上げて汁気を切る。鶏肉は食べやすい大きさに切って分量外の塩コショウをふる。玉ねぎと人参をみじん切りにする。
- 2 鍋にオリーブオイルをひいて鶏肉を焼き色がつくまで焼く。（火は完全に通らなくて大丈夫です）焼き色がついたら取り出し、人参と玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎが飴色になったらカレー粉を入れて馴染ませるように炒め、トマト缶を入れて炒める。
- 4 3に水を入れて蓋をして煮込み、鶏肉、ヨーグルト、ウスターソース、塩、蜂蜜、ケチャップ、すりおろしたりんごを入れてたまにかき混ぜながら30分ほど弱めの中火で煮る。
- 5 味を見てウスターソース、ケチャップを足して味を整えたら完成☆
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ノウズミニマム2018/06/08 11:38
食べてく経ました！
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