すき焼リメイク☆卵とじ丼 レシピ・作り方

すき焼リメイク☆卵とじ丼
  • 5分以内
  • 100円以下
はな9420
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余ったすき焼きをネギ、ワカメ、卵を足して丼に♬

材料(1人分)

  • すき焼きの残り お椀1杯
  • カットわかめ 一握り
  • ネギ 6センチ
  • 1個
  • ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 ネギは斜め切りに、わかめは水で戻しておく。すき焼きの残りを汁ごとフライパンにいれて煮立たせる。
  2. 2 わかめとネギを入れてさっと煮たら溶き卵をのの字に入れて蓋をし、弱火で1分加熱したら火を止める。ご飯に盛りつけて完成☆

きっかけ

すき焼きが微妙な量残ったのでわかめでボリュームを出して丼物にしてみました☆

おいしくなるコツ

すき焼きの汁が少ないときは麺つゆと水を足して増やしてください☆

  • レシピID:1620015178
  • 公開日:2013/12/04
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つくったよレポート(3件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2015/02/23 21:41
    すき焼リメイク☆卵とじ丼
    リメイクとは思えない美味しさで、2度楽しめました(*^^*)
    ごちそうさまでした☆
  • おっぱっぴー★
    おっぱっぴー★
    2014/10/16 20:55
    すき焼リメイク☆卵とじ丼
    こんにちは~^^
    すき焼きの残りで1品!得した気分です♪具材に味がしみしみで、とっても美味しかったです♡ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
  • aidontamu
    aidontamu
    2014/01/21 17:30
    すき焼リメイク☆卵とじ丼
    とっても美味しかったです♪

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