プチトマトの簡単ポテト焼き! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにオリーブオイルとアラみじん切りにしたニンニクを入れ火にかけます。
香りが出てきたら玉ねぎと粗みじん切りにしたトマトを加えます。 - 2 弱火でじっくりとトマトを潰しながら10分くらい火にかけます。
- 3 茹でたポテトは適当な大きさに切り耐熱皿にのせ、作ったトマトソースをのせ、チーズをのせます。
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4
オーブントースターで10分ほど焼けば出来上がり!!
火は通っているのでチーズがお好みに溶けたらOKです。
きっかけ
トマトが苦手な旦那さんですがトマトがたくさんあったので(*☻-☻*)
おいしくなるコツ
トマトはじっくりと火を通すと甘くなります。
- レシピID:1620013806
- 公開日:2013/08/23
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- みにトマトソースのポテト焼き
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カリッとしたチーズは最高ですね!!