モロヘイ奴 レシピ・作り方

モロヘイ奴
  • 5分以内
  • 100円以下
ピタちゃん6009
ピタちゃん6009
夏に簡単!!栄養満点のネバネバモロヘイヤをのせます。

材料(2人分)

  • 奴豆腐 1丁
  • モロヘイヤの葉 10枚ほど
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に湯をたっぷり沸かします。
    沸騰したらごま油をいれモロヘイヤを茹でます。
  2. 2 2間分ほど茹でたらザルにあけさまします。
  3. 3 包丁で細かく切ったモロヘイヤを
    豆腐の上にのせて出来上がり!!

    お醤油をかけて召し上がれ★

きっかけ

モロヘイヤが食べたくて。

おいしくなるコツ

茹でる時にごま油を加える事で栄養分が逃げるのを防ぎます。

  • レシピID:1620013675
  • 公開日:2013/08/06
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カテゴリ
モロヘイヤ
料理名
モロヘイヤのせ奴
ピタちゃん6009
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