カボチャとほうれん草のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カボチャの種とわたをとって5㎜幅の一口大に切る。ほうれん草は食べやすい大きさに切り、ボールに水をはってさらしておく。（あく抜きのため）
- 2 鍋に水とコンソメ、カボチャを入れて火をつけ、沸騰したら弱火で7分ほど煮込む。
- 3 カボチャが柔らかくなったらほうれん草をいれ、塩コショウ、ブラックペッパーで味を整える。
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