水煮でもOK!たけのこご飯♪ レシピ・作り方

水煮でもOK!たけのこご飯♪
karenboo
karenboo
香りは落ちますが、忙しい時には水煮を使っても十分旬の味を楽しめます♪

材料(4人分)

  • たけのこ水煮 200g
  • 油揚げ 1枚
  • 3合
  • 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 昆布だし 3カップ弱

作り方

  1. 1 油揚げは熱湯で煮て油抜きをしてから短冊に切る。水煮は水洗いしてから薄くスライスする
  2. 2 米を研ぎ、塩、醤油、白だしを加えて、炊飯器の3合の目盛りまで昆布だしを注ぐ。具を追加してスイッチを入れる

きっかけ

たけのこの処理はできなくても、旬の味を食べたい!という時に作ります。

おいしくなるコツ

醤油臭くない方が、筍の香りが出ます。醤油はほんのり色づくくらいの量にして、あとはだしの味で優しく仕上げます。

  • レシピID:1620011518
  • 公開日:2013/05/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
たけのこご飯
karenboo
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(19件)

  • MAKOMAKO
    MAKOMAKO
    2022/09/13 07:45
    水煮でもOK!たけのこご飯♪
    とってもおいしかったです、ごちそうさまでした( *´艸`)
  • sancyu3
    sancyu3
    2021/09/08 16:42
    水煮でもOK!たけのこご飯♪
    美味しくできました!また作ります!
  • こころん29
    こころん29
    2021/06/04 20:20
    水煮でもOK!たけのこご飯♪
    おにぎり状ですが...美味しかったです、ありがとうございました!
  • ようくろ
    ようくろ
    2021/05/25 22:54
    水煮でもOK!たけのこご飯♪
    とっても美味しかったです♪ご馳走様でした

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2020.04.07 14:13

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月9日(木)のPickupレシピコーナーに、karenbooさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る