和風じゃこコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは、加熱してマッシュに、長ネギは、みじん切りにします。
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2
マッシュしたじゃがいもに、長ネギ、煎りごま、和風だし、隠し味で醤油とお砂糖を入れ、ちりめんじゃこも入れて、混ぜ合わせます
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3
ボールの中で8等分に分け
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4
小判型に丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけます。
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5
油で揚げたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
- 料理名
- ちりめんじゃこコロッケ
tamagoyasann
こんにちは♪ ご覧頂きありがとうございます。
tamagoyasann のネーミングは、家族が「たまご好き」のため付けました。
卵料理が多めですが、現在ダイエット中なので、ダイエット向きのスイーツなども作ってます。
お料理のちょっとしたヒントなども混ぜながら、できるだけ詳しくレシピが載せられたらいいなぁと思っています。
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