バター餅 レシピ・作り方
材料（パウンド１台人分）
- もち粉 １００ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ココナッツミルクパウダー １５ｇ
- 牛乳 １００ｃｃ
- バター ５０ｇ
- 練乳 ３０ｇ
- 溶き卵（全卵） 1/2個分
- バニラエッセンス 少々
作り方
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1
小鍋で牛乳とココナッツミルクパウダーをまぜて火にかけ、煮溶かします。
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2
火を止めてバターと練乳も加えて溶かし、粗熱をとります。
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3
ボウルにもち粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜます。
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4
③に②を少しずつ加えながらよくまぜます。
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5
溶き卵、バニラエッセンスを加えてよく混ぜます。
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6
薄く油（分量外）を塗った型に流し入れ、１８０度のオーブンで約５０分焼きます。
-
7
型から出してさまし、
適当な大きさに切り分けてどうぞ。
私は1.5ｃｍ幅位に切ります☆
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- バター餅
だいすけ3
ご覧頂きましてありがとうございます♪
材料さえあれば、すぐ出来る簡単スイーツやパンのレシピを中心にご紹介できたらと思います。
コメントやレポートで、私へのアドバイスや感想を頂ければ嬉しいです。
どうぞよろしくお願いします☆
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小太郎１２１２2013/06/02 12:35
(♥ó㉨ò)ﾉこんにちは～❤
まだ作ってないの有った～ヽ(*´∀｀)ノ ♪
小さく焼いてママ友ちゃんにもお裾分けするよ❤焼いてるとき餅の香りするのね！旨旨～＾＾
レシピへのコメント
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外はかりっと、中がもっちり☆旨いデス！！