簡単！！伊と和の競演！ポテトニョッキみたらし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 シュガーレス甘味料3g
   を耐熱容器に入れます。※シュガーレス甘味料を使わず、砂糖使用の場合は砂糖16g

   

2. 2 1に片栗粉を入れます。

   

3. 3 2に水40ｇ入れ、混ぜ合わせます。

   

4. 4 3にお醤油を入れます。

   

5. 5 電子レンジ（500ｗ）で約１分加熱しますが、20～30秒経った所で、一旦取り出し、混ぜ合わせて再び電子レンジに戻し加熱します。加熱しすぎたら水を加え軽くレンジし、混ぜます。

   

6. 6 熱湯にポテトニョッキを入れ、約２分茹でて、ポテトニョッキが上に浮かんできたら、網ですくいます。
   ここで、オーブントースターの余熱をしておきます。

   

7. 7 ざるに揚げて水切りします。

   

8. 8 クッキングペーパーの上に、ポテトニョッキを並べ、オーブントースター（1000ｗ）で約５分焼きます。

   

9. 9 焼いたポテトニョッキを串、又は楊枝に刺して、5のタレをつけたら出来上がり！

   

10. 10 ※補足。
    タレをつけない状態で、お皿に盛り、タレをホンデュのようにして、自分好みの量をつけながらいただくのも良いと思います。