ゴーヤのかぼちゃサラダ♪チーズ焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
naturin2611
我が家では、いつも作り置きしてあるｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞと庭で育てたゴーヤを使って一品。簡単なわりに、ひと手間かけた感が出ます！
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは7～8ｍｍにの輪切りにして種とワタを取り除き、耐熱皿に並べて両面に軽く塩を振っておく。
- 2 ｶﾎﾞﾁｬはレンジでやわらかくして、熱いうちにマッシュする。粗熱がとれたら塩・コショウ・マヨネーズで味付けする。
- 3 1に2を詰め上にもこんもりのせて、5mm角に切った６ｐチーズをトッピング！粉チーズを振ってｵｰﾌﾞﾝで焦げ目がつくくらい（5分程）焼いてできあがり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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つくったよレポート（1件）
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やなママ☆2016/09/20 15:06
夫の趣味の畑から届いた南瓜とゴーヤで作りました。目先が変わって家族からもオシャレに変身！！と褒めて貰いました♡素敵レシピ有難うございました(*^^*)v
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