ウチの常備菜＊白菜としめじのちょっぴり甘め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 白菜を３ｃｍ幅に切る。しめじは小房に分ける。
- 2 フライパンで油（分量外・ごま油でも美味♪）を熱し、白菜をしめじを炒め、塩をふりかけて更に炒める。
- 3 しんなりしてきたら酒をふり、フライパンに蓋をして弱～中火で蒸し煮する。
- 4 全体的にしんなりしたら、砂糖＆醤油で調味。七味唐辛子はお好みで。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜としめじの煮浸し
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つくったよレポート（3件）
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梅ちゃんlife2016/10/22 18:26
レシピありがとうございます！
豚肉もあったので入れてみました。
冷蔵庫の白菜救済できてよかったです
美味しくいただきました -
angelparte2015/11/25 12:19
たくさん作ってお弁当用に取りました。白菜って鍋用に買ってもいつも余らせてしまうので、常備菜にするなんて新鮮でした。ごちそうさまでした♪ -
riko12102014/02/06 23:25
白菜をいただいたので、作りました。美味しい味付けでした。ありがとうございました^^
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