冷製パスタ★梅干しぽん酢醤油 レシピ・作り方
材料（4人分）
- スパゲッティ 300g
- 梅干し 3コ
- レタス 2枚
- きゅうり 1/2本
- ドレッシング（またはぽん酢醤油） 大さじ2～3
作り方
- 1 スパゲッティは表示時間より1～2分長く茹でて（お好みの硬さで）氷水で冷やし、水気を切る。
- 2 レタスは一口大にちぎる。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにする。レタスときゅうりを冷水にしばらく浸し、ざるに上げて水気を切る。
- 3 ボウルに梅干しを入れてほぐし、ドレッシング（またはぽん酢醤油）を加えて混ぜる。皿にスパゲッティと野菜を盛り付けてドレッシングをかける。
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- 料理名
- サラダ、スパゲッティサラダ
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