韓国風★なめろう丼 レシピ・作り方

韓国風★なめろう丼
  • 5分以内
  • 300円前後
さちくっかりー
さちくっかりー
ご飯が何杯でも食べられちゃう!簡単美味しい丼です☆

材料(2人分)

  • ご飯 2膳分
  • ★ アジ(刺身 or たたき) 1尾分
  • ★ 長ネギ 1/2本
  • ★ キムチ (粗みじん切り) 大さじ1~2
  • ★ おろし生姜 小さじ1
  • ★ おろしにんにく 小さじ1
  • ★ テンジャン味噌 or 味噌 小さじ1/2~
  • ★ コチュジャン 少々~
  • ★ キムチの汁 小さじ1/2
  • ★ ごま油 少々
  • 大葉 5~6枚
  • 糸唐辛子 少々

作り方

  1. 1 ~下ごしらえ~
    ・長ネギ:粗みじん切り
    ・キムチ:粗みじん切り
    ・大葉:3等分して千切り
  2. 2 ★を叩いて混ぜます。
  3. 3 ご飯の上に2をのせ大葉&糸唐辛子をトッピングします。

きっかけ

韓国風にしたらご飯にとっても合いました!

おいしくなるコツ

キムチは アジの半量くらいが美味しいと思います。 お好みで調整してね(^_-)-☆

  • レシピID:1620005491
  • 公開日:2012/06/10
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カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
和食 韓国料理 アレンジ 火を使わない
料理名
韓国風なめろう丼
さちくっかりー
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