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濃厚旨辛!低カロ☆飲み干しちゃう純豆腐マロニー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
濃厚旨辛!低カロ☆飲み干しちゃう純豆腐マロニー
  • 300円前後

旨辛でつい飲み干してしまいます。豆乳とゴマドレでコクありマイルドな味わい☆

作り方

  • 1

    フライパンにごま油大さじ1とにんにくチップを入れ、焦がさないように弱火で加熱する。

  • 2

    1へ※を入れて炒める。火が通ったら、◎を入れる。

  • 3

    煮立ったらマロニーを入れて7分程度加熱し、最後に卵を入れて完成!

きっかけ

韓国でよく食べるスンドゥブを家で再現しつつ、マロニーを入れてアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

具は何でもいいですが、海鮮系を入れるとより本場の味に近くなります。
今回はキムチ鍋のもとを消費したくて使用しましたが、コチュジャンとお醤油を増やすことで代用可能です。

レシピID: 1620005224

公開日:2012.05.04

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.07.06

    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

    作って下さりありがとうございます!
    またお願いします( ´ ▽ ` )ノ

    お返事を見る

  • 2014.07.09

    帆立からいいダシがでて、とっても美味しかったです。また作りますね。ごちそうさまでした。

    作っていただき、ありがとうございます(^-^)
    お写真、美味しそうですね

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
純豆腐(スンドゥブ)
料理用途
普段の料理

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