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ほたてサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 刺身用ほたて

    4~5個

  • きゅうり

    1本

  • 人参

    1/4本

  • セロリ

    1/4本

  • 長ネギ

    1/3本

  • ★ ピーナッツオイル

    大さじ1

  • ★ 醤油

    大さじ1

  • コーンフレーク (プレーン)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほたてサラダ
  • 100円以下

切って混ぜるだけ~。
すっごく美味しいサラダですよ(^_-)-☆

作り方

  • 1

    きゅうり・人参を千切りにします。
    セロリを斜め切りにします。
    長ネギの外側の白い部分を繊維に沿って千切りにし氷水にとります。

  • 2

    ほたてを横に3等分くらいにスライスします。

  • 3

    1&2を器に盛り、★をかけ、砕いたコーンフレークをトッピングしたら、ぐちゃ混ぜにして頂きます。

きっかけ

簡単美味しい豪華サラダです。

おいしくなるコツ

★は混ぜておかなくてOKです。順番にサラダにかけて、ぐちゃ混ぜにして頂きます。
コーンフレークの代わりに砕いたピーナッツやカシュウーナッツでもOKです。
香菜を入れるとアジアンな感じになりますよ~(^_-)-☆

レシピID: 1620004970

公開日:2012.04.02

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関連情報

料理名
ほたてサラダ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 贈り物

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