８粒で簡単即出来！マーマレードもどき『金柑ジャム』 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 金柑 ８粒
- 砂糖（私は、さとうきび砂糖愛用） 大さじ １
- はちみつ（なくてもよい） 小さじ １
- 水 大さじ ２
作り方
-
1
金柑を洗い、ヘタを取る。
-
2
縦切りで６等分にします。
（くし切りになりますね。）
種を取り除いてください。
-
3
小鍋に、
切った金柑･砂糖･水を入れ、
弱火で煮ます。
※はちみつがあったら、
一緒に入れる。
柔らかくなり始めたら、
ちょっと潰しながら煮る。
ペタペタになったら完成！ -
4
トーストにバターを塗り、
このジャムを乗せれば・・・
う～ん、
優しい味の手作りジャム♪＾＾
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- カテゴリ
- オレンジジャム・マーマレード
- 料理名
- ジャム
ステッちゃん
かれこれ主婦歴38年。
美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。
家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪
＆ 冷蔵庫の残り物で、”アッ！” と言わせましょ！
我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。
投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。
☆ 砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。
http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/
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が、ジャムを食べる習慣があまりない我が家。
当然ジャムなど皆無＞＜
ふと見ると、金柑８粒…
あっという間にジャム出来ました！