簡単!おいしい!炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ひじきを水にもどして、軽くすすいでおく。わかめもみずにもどして、荒めにきっておく。油揚げもお好みの大きさにきる(私は横に半分に切ってから千切りです)
- 2 米をといでメモリまでみずをいれる。お吸い物の素と醤油、油揚げ、ひじきをいれて軽く混ぜてスタート。(炊き込みボタンじゃなくても大丈夫でした。私は早炊きでやりました)
- 3 出来上がったら醤油とごま油、すりごまをまぜて軽くむらしてできあがり。ごはんに盛り付けてごま塩を忘れずにー!!
- 4 子供には海苔をまいておにぎりにしてあげました。ひじきとわかめの嫌いな子供での海苔で隠れておいしいのでもりもり食べてくれました。
- 5 お吸い物の素はこれ!2袋いれましたが3袋いれてもいいかも!
- 6 炊く前ににんじんの千切りをいれると彩りキレイですよね。しらすなど入れてもおいしいとおもいます。
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