ガッツリ食べても安心、こんにゃくライス レシピ・作り方
材料（三合人分）
- 米 三合
- 白滝 180g
作り方
-
1
白滝を包丁で細かく刻み、ザルにあげて水気を切る。
この時、絞る必要は無い。 - 2 米を研ぎ、1の白滝を加える
-
3
水を三合の目盛りより気持ちやや少な目に加え、よくかき混ぜてから通常通りに炊いたら完成。
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- 料理名
- こんにゃくライス
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