大根マヨサラダinホタテ レシピ・作り方

大根マヨサラダinホタテ
りゅう8673
りゅう8673
家は、小さな子供がいるので、粗挽きこしょうは後からかけてます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 大根は厚めに皮をむき、千切りにする。レタスは、適当な大きさにちぎる。
  2. 2 大根に塩を振って、しばらく置き、水気が出てくるのでよく絞る。
  3. 3 ボウルに、大根、汁気を切ったほたて、マヨネーズ、しょうゆ、粗挽きこしょうを入れよく混ぜる。
  4. 4 器にレタスをしき、大根サラダをのせる。

きっかけ

いつもはツナを使ってるけど、ホタテ缶が半分余ってたので、変えてみました。

おいしくなるコツ

食べる前に調味料を混ぜたほうがいいですよ。作り置きしておくと水分が出てきて水っぽくなります。

  • レシピID:1620003396
  • 公開日:2011/10/29
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カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ
りゅう8673
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