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隠し味で☆美味しい豚汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
隠し味で☆美味しい豚汁
  • 300円前後

具沢山のお味噌汁で栄養たっぷり!

作り方

  • 1

    食材を食べやすい大きさに切る。
    蓮根は水に10分程さらしてアクを抜く。

  • 2

    鍋にごま油をしき、豚肉を炒める。
    肉に火が通ったら野菜を全部入れて軽くいためる。

  • 3

    出汁を入れて食材が柔らかくなるまで煮る。
    火が通ったら、味噌を溶き砂糖を加えて完成。

きっかけ

材料があったので。

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで調節して下さい。

レシピID: 1620002897

公開日:2011.08.20

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関連情報

料理名
豚汁
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん
関連キーワード
豚汁味噌汁豚肉里芋

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