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とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料☆人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とうがん(冬瓜)は冷凍保存できますよん♪
  • 300円前後

とうがんはデカいっ!!!
冷凍しておくと、何かと便利です。
今回はその保存法を。

作り方

  • 1

    冬瓜のわたを取り、皮を剥く。
    好きな大きさにカット。
    下画像は、5×5センチ。
    煮物用にどうぞ。
     
    既に投稿済の
    『とうがんひとつ、
      作ってみちゃって煮』は、
    コレを使用。

  • 2

    画像右は、1の「煮物用」。

    画像左は、もっと細く切った
    「炒め物・味噌汁用」です♪

    ジッパーの付いた保存袋に、
    なるべく空気を抜いて入れ、
    冷凍しま~す!

きっかけ

とうがんはデカい!
なので、冷凍保存しましょ♪
とても便利です。

レシピID: 1620002872

公開日:2011.08.15

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つくったよレポート 64件(62人)

  • 2020.11.24

    ほんとに冬瓜は大きい(^^;使いきれない~ってことになり、冷凍保存しました。助かりました!

    レポ、有り難うございます!冬瓜づくしのコース料理にでもしないと、一度で使いきりは無理ですよね、デカすぎて(^^;お役に立てて良かった♪コロナ、気をつけましょう。

    お返事を見る

  • 2020.11.08

    冬瓜の冷凍保存!
    助かりました!
    ありがとうございました。

    活用していただき、有難うございます。傷む事なく、いつでも使えて便利です。レポに感謝致します!

    お返事を見る

  • 2020.11.05

    初めての冬瓜で一回では使いきれない!困ってましたが、冷凍保存ができてありがたいですね。

    今晩は❗喜んで頂けて、私も大変嬉しいです。冷凍しておくと火の通りもはやく、一石二鳥ですよ。レポ、有り難うございました!

    お返事を見る

  • 2020.09.24

    冬瓜って冷凍OKなのですね。大きな冬瓜頂くと、いつもは毎日冬瓜料理が続きましたが、これで安心です。

    Cherishさん、こんにちは!そうなんです、でかいですもんね><うちも冷凍庫に今もあります。火の通りもはやくなり、一石二鳥ですよ♪レポ、有難うございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
とうがんの冷凍
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん
関連キーワード
とうがん冬瓜冷凍保存

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