肉豆腐 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚薄切り肉（牛肉でもよい） 400g
- 豆腐（絹でも木綿でもよい） １丁
- しょうゆ、みりん、砂糖 各大さじ１
- しょうが １かけ
作り方
- 1 肉、豆腐を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油を熱し、しょうがのスライスを入れ、中火で肉を炒める。肉の色が変わったら、調味料を加えてからめる。
- 3 ２に豆腐を入れ、煮汁でからませて完成。
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お料理ビギナー2023/07/05 20:47
簡単ですか、ご飯が進む甘辛い味付けで、美味しかったです。
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