お一人ランチに♪モロヘイヤ納豆豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 一人分なので・・・少量のお湯を沸かし、少量の塩（分量外）でモロヘイヤをゆでます。
2. 2 ゆであがったモロヘイヤを冷水に取り、水気を切って、包丁で細かくたたいておいてください。
3. 3 納豆と、2のモロヘイヤにだししょうゆ（納豆に付属のものでいいですが、味見して薄ければ、お好みで足してください
   ）をかけ、よく混ぜ合わせます。
4. 4 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った豆腐を並べておきます。（私は、好みで短冊切り）
5. 5 4の上に、3の納豆＆モロヘイヤをかけます。
6. 6 刻みのりをかけて、出来上がりです♪