☆超簡単でおいしい3色丼☆ レシピ・作り方

☆超簡単でおいしい3色丼☆
  • 約10分
  • 500円前後
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丼物は簡単でおいしくてみんなおかわりしたくなりますよね!このレシピはその1品です☆忙しいときにぱっとできるのでおすすめです!!

材料(4人分)

  • 合いびき肉 250g
  • ☆しょうゆ 大さじ2
  • ☆さとう 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1と1/4
  • ☆おろし生姜(チューブ可) 小さじ1と1/4
  • 3~4個
  • ※だし汁 大さじ1
  • ※さとう 大さじ1
  • ※塩 小さじ1/3
  • キュウリ 2/3本
  • ご飯 茶碗4杯

作り方

  1. 1 鍋に合いびき肉と☆の材料をいれる。中火ぐらいでかき混ぜながら火を通す。お肉がボロボロになるように混ぜる。汁気を少しとばしてお肉は出来上がり!(汁気が少し残っていてもOK!)
  2. 2 ボウルに卵を入れてかき混ぜて※の材料を加えさらに混ぜる。フライパンを強火にかけ油をひき材料すべてを一気入れて少し固まったところで菜箸で手早くかき混ぜる。
  3. 3 キュウリは細切りにする。
  4. 4 ご飯を器にいれバランスよく盛る。お好みで紅ショウガやマヨネーズをくわえて出来上がり☆

きっかけ

今日は時間がないので、この1品で済ましたいと思う時によく作るレシピです♪おいしくてお弁当にもおすすめですよ!

おいしくなるコツ

合いびき肉、卵を炒めるときに菜箸を4本使うと小さなボロボロになりますよ♪

  • レシピID:1620002258
  • 公開日:2011/06/12

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カテゴリ
その他のどんぶり合い挽き肉
料理名
3色丼
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