めんどくさがりやの『ナムルサラダ』 レシピ・作り方
材料(3人分)
- もやし 1袋
- きゅうり(お好みで) 1本
- ベビーリーフなどのグリーンリーフ 適宜
- めんつゆ(薄めずに使います) 適宜
- ごま油 少々
- 黒胡椒 少々
- 酢(お好みで) 少々
作り方
-
1
もやしは熱湯で軽く湯がき、
水にさらした後、水切り。
きゅうりは小口の乱切りに。
ベビーリーフは、
皿に持っておく(★) -
2
ボールに、
めんつゆ・ごま油・黒胡椒を
合わせる。
(お好みで酢少々もOK!)
そこに1のもやしを入れ、
汁を絡ませる。
汁が絡んだら、
1の(★)の中央に盛る。 -
3
2で空になったボールに、
今度は1のきゅうりを入れ、
汁を絡める。
それを最後に盛り付ける。
残った汁をまわしかける。
関連情報
- カテゴリ
- もやしナムル
- 料理名
- サラダ
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つくったよレポート(1件)
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*チョコIH*2021/05/16 16:34ステッちゃんさん、ちょうど消費したいもやし有り、此方もお世話になりました(^ ^)
好みの味付けで美味しかったです♪
ドレッシング作りが面倒な時に、どうぞ!
すっぱいものが苦手な方のためへの
お奨めサラダです。