簡単おつまみ~アスパラ・ブロックベーコン・しいたけ レシピ・作り方

簡単おつまみ~アスパラ・ブロックベーコン・しいたけ
  • 5分以内
  • 300円前後
ステッちゃん
ステッちゃん
おつまみに、お弁当に・・・
旬の野菜をいっぱい食べましょう♪
歯ごたえのよさから、
ベーコンはブロックをお奨めいたします♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 アスパラは斜め切り。

    しいたけは7ミリほどに切る。
    (茎の部分も使いましょ♪)

    ベーコンは・・・
    ブロックの場合は、
    厚さ3ミリほどに切る。
  2. 2 オリーブオイルを熱したフライパンで、
    1を炒める。
    黒胡椒を振る。
    お好みで塩少々加えてもよい。

きっかけ

アスパラ・ベーコンに、しいたけを加えて栄養価アップ♪

おいしくなるコツ

ベーコンは、勿論スライスでもいいですが、 ブロックベーコンのほうが歯ごたえがあって美味しいです♪ ブロックベーコンじゃない時は、しいたけではなく、 エリンギ・舞茸など歯ごたえのあるきのこを使った方がいいでしょう。

  • レシピID:1620002184
  • 公開日:2011/06/05

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カテゴリ
アスパラ
関連キーワード
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料理名
アスパラ炒め
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