かぼちゃパイ レシピ・作り方

かぼちゃパイ
  • 約1時間
  • 300円前後
だいすけ3
だいすけ3
ほっこりかぼちゃのパイです☆

材料(2個 人分)

  • 冷凍パイシート 1枚
  • かぼちゃ(皮なし) 約100g
  • 砂糖 5g
  • バター 5g
  • ポーションミルク(コーヒー用) 1個
  • シナモン 少々

作り方

  1. 1 皮をむいたかぼちゃを2cm角位に切り、水(分量外)を大さじ2ほど入れ、蓋またはラップをしてレンジで3分チンします。
  2. 2 ゆで汁をよく切り、熱いうちに、砂糖、バター、ミルク、シナモンを加え、フォークでつぶしながら混ぜます。
  3. 3 解凍したパイシートをひとまわり大に伸ばし、フォークで全体に穴を開けて2等分に切ります。
  4. 4 ②のかぼちゃをのせ、ふちをつまむように包んでフォークで押さえます。
  5. 5 200度のオーブンで25分焼きます。(表面にパイカッターで×の切れ込みを入れてみました)

きっかけ

冷凍パイシートを使ってお手軽パイ

おいしくなるコツ

お使いのオーブンで焼き加減を調整してください。 コーヒー用のミルクの代わりに牛乳小さじ1でもOKです。 焼くとき表面に溶き卵や牛乳をぬるとツヤが出ていいかも。

  • レシピID:1620002169
  • 公開日:2011/06/04
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カテゴリ
パイ
料理名
パンプキンパイ
だいすけ3
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つくったよレポート(4件)

  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/03/04 20:55
    かぼちゃパイ
    |*・ω・)ノ こんばんわぁ☆
    本日はこちら❤
    自家製の南瓜ペーストだけどゴメンね^^;ホクホク南瓜とパイの相性抜群だよね~!むっちゃ美味しかったよ❤有難うね❤
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2013/03/02 13:32
    かぼちゃパイ
    おいしくって、パクパクいっちゃいますね!写真を撮り忘れ、主人に残していた1個をパチリです^^
  • noamanma
    noamanma
    2011/12/04 15:30
    かぼちゃパイ
    妹のリクエストで初めて作ってみました♪バターとポーションでミルキーなかぼちゃ餡が美味しかったです♪
  • kurapiyo2011
    kurapiyo2011
    2011/11/03 17:07
    かぼちゃパイ
    子供がかぼちゃパイを作りたいというので、だいすけ3さんのレシピで作らせました。
    とっても美味しくできました~♪ごちそうさま(^v^)/

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