味は本格的！！★クリームチーズで簡単ティラミス★ レシピ・作り方
材料（１ホール人分）
- スポンジ 適量
- 適量 適量
- ゼラチン 小さじ２
- ブランデー（あれば） 少々
- クリームチーズ ２５０ｇ
- 卵 １個
- 生クリーム ２００ｃｃ
- プレーンヨーグルト 大さじ３
- 砂糖 ７０ｇ
- バニラエッセンス 少々
- ココア 適量
作り方
- 1 ケーキ型の底にスポンジを敷く。その上にコーヒーをかける。
- 2 ゼラチンは大さじ２程度の水でふやかす。５分くらいしたら、ブランデーをたらしてレンジで３０秒チンして溶かす。
- 3 クリームチーズは室温に戻しておくか、レンジ弱で２分チンする。
- 4 卵は湯煎にかけてとろとろになるまでホイップする。
- 5 型の底にオーブンシートを敷いておく。底が抜けるタイプがおすすめですが、その場合、流れ出るのを防止するため、型よりちょっと大きめに切って敷いてください。
- 6 ２，３，４、生クリーム、ヨーグルト、砂糖、バニラエッセンスをミキサーかフードプロセッサーに入れて２分回す。
- 7 ５を型に流し込んで冷蔵庫で３時間程度冷やし固める。
- 8 上からココアを茶こしで漉しながらふりかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のチーズケーキ
- 料理名
- ティラミス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
