刺身のつまも失敗したら こんなんでいいっかーな感じ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ダイコン・キュウリを千切りにする
ダイコンに塩をふり 水気を絞る - 2 絞ったダイコンとキュウリを合わせ皿に盛り付ける
- 3 マグロの刺身を切り 2に盛る
きっかけ
刺身のつまにしようとしたが かなりほそせんぎりできなかったので まっいいか~です
おいしくなるコツ
塩気はあまり強くない程度につけました キュウリはあえて塩はふらずに混ぜることで しゃきしゃき感に仕上げました
- レシピID:1620001989
- 公開日:2011/05/09
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 刺身のつま
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