刺身のつまも失敗したら こんなんでいいっかーな感じ レシピ・作り方

刺身のつまも失敗したら こんなんでいいっかーな感じ
  • 約10分
  • 500円前後
るん7611
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刺身のつまにならなかったので(千切り)サラダ感覚のお刺身盛りにしてみました

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ダイコン・キュウリを千切りにする
    ダイコンに塩をふり 水気を絞る
  2. 2 絞ったダイコンとキュウリを合わせ皿に盛り付ける
  3. 3 マグロの刺身を切り 2に盛る

きっかけ

刺身のつまにしようとしたが かなりほそせんぎりできなかったので まっいいか~です

おいしくなるコツ

塩気はあまり強くない程度につけました キュウリはあえて塩はふらずに混ぜることで しゃきしゃき感に仕上げました

  • レシピID:1620001989
  • 公開日:2011/05/09
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カテゴリ
大根
関連キーワード
刺身のつま 刺身盛り ダイコン キュウリ
料理名
刺身のつま
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