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ノンオイル★マスタードビーフライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ノンオイル★マスタードビーフライス
  • 300円前後

簡単でホントに美味しいの。是非お試しを~(^_-)-☆

作り方

  • 1

    ☆を混ぜてモミモミして10分くらいおきます。

  • 2

    玉ねぎをくし型切りにします。
    ししとうは縦半分に切って種を取り除いておきます。

  • 3

    フライパンに湯を沸かして塩少々(材料外)を入れて、玉ねぎを入れて、透き通り始めたら、しめじ→牛肉と入れて9割火が通ったら、ししとうを入れて20秒したら火を止めてザルにあげます。

  • 4

    フライパンをサッと拭いて、混ぜておいた★を入れて、ブツブツいってきたら材料を一気に入れてガシャガシャ混ぜたら出来上がり!

きっかけ

美味しいお料理思いついちゃいました!

おいしくなるコツ

具材を湯通しして、調味料も合わせておくことで、一気に失敗なく仕上がります。

レシピID: 1620001889

公開日:2011.05.01

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関連情報

料理名
ノンオイルの牛肉のマスタード炒め
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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