大根サラダ★梅干しめんつゆだれ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根 1/3～1/2本
- きゅうり 1/2本
- 梅干し 2コ
- めんつゆ（ストレート）＋水 50cc＋50cc
- 小ねぎ 1本
作り方
-
1
大根ときゅうりは千切りにする。小ねぎは小口切りにする。
※私は包丁で切るのが面倒なので、いつもキッチンバサミでちょきちょき切ってます。 -
2
ボウルにめんつゆ・水・小ねぎを入れ、梅干しを手でちぎって加えてよく混ぜる。
※丁寧にやるなら包丁で刻んでください。 - 3 器に大根ときゅうりを盛り付け、手順 [2] の梅干し入りめんつゆだれをかけていただく。
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- 料理名
- 大根サラダ
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ぽりんこ02022015/01/30 18:07
きゅうりがなかったのですが、さっぱりおいしかったです（≧∇≦）ごちそうさまでした〜
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