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バターなし☆簡単サクサク!ココアクッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
バターなし☆簡単サクサク!ココアクッキー
  • 300円前後

濃厚ココアがお口に広がるサクサククッキー。マヨネーズ感は全くありません^^作り方も混ぜるだけでとっても簡単です。

作り方

  • 1

    ★印は合わせて一緒にふるっておきます。クリームチーズは常温またはレンジ弱(200W)で20秒程チンして柔らかくします。

  • 2

    クリームチーズをボウルに入れて泡立て器で滑らかにし、マヨネーズも加えて一緒によく混ぜます。

  • 3

    そこに砂糖を加えてさらにしっかり混ぜ合わせたら、【1】の粉類を加えてスプーン等で粉っぽさがなくなるように生地をまとめていきます。

  • 4

    出来た生地を棒状にしてラップで包み、端をキャンディーのようにねじってぎゅっとしっかり形を整えたら、冷凍庫で30分~2時間冷やし固めます。

  • 5

    冷凍庫から取り出して適当な厚みにカットし、180度に余熱したオーブンで20分~25分程焼いて下さい。焼けたら網の上で冷して完成です☆

  • 6

    アイスボックスにせずに、型抜きクッキーにしてもOKです^^

きっかけ

バターを使わずにマヨとクリチで作るクッキーにはまっています^^先にアップした『バターなし☆簡単!マヨ&チーズクッキー』のアレンジver.です。

おいしくなるコツ

マヨネーズはハーフではなく、赤キャップの普通のものを使ってください^^オーブンの温度・時間はそれぞれご家庭の機種・生地の厚みなどに合わせて調節してください☆

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
冬(12月~2月) > バレンタイン > バレンタインの焼き菓子

レシピID: 1620001629

公開日:2011.04.02

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.04.27

    バターがなくても美味しく作れました!

    素敵なレポートありがとうございます!とっても美味しそう♡お口に合って良かったです♪

    お返事を見る

  • 2013.08.19

    目からうろこです♪美味しかったです❤娘が頑張って作ってくれました♪リピしまーす。

    素敵なレポートありがとうございます!!初めていただいたレポートなのですっごく嬉しいです♪とっても美味しそう(*^^*)娘さんにも大感謝です☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ココアクッキー
料理用途
普段の料理

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