子どもと一緒に45分で作れる！簡単ひな祭りケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールにホットケーキミックス、たまご、牛乳、バター、ココアパウダー小さじ1.5を入れて混ぜます。
2. 2 1をパウンドケーキ型（四角い形のケーキ型なら他の物でも大丈夫だと思います）に入れて、180度に余熱しておいたオーブンで20分焼きます。
3. 3 生クリームを150ccと50ccに分けて、150ccの方に砂糖20g入れてを泡立てます。50ccの方に砂糖10gとココアパウダー小さじ1/2を入れて泡立てておきます。
4. 4 焼き上がったケーキは涼しいところに置いてクリームが溶けないぐらいに冷ましておきます。
5. 5 ケーキが冷めたら、上部の膨らんだ部分を薄く切り取って、デコレーションしやすいように、平らにします。
6. 6 ケーキを、高さを半分、幅を三等分に切ります。
7. 7 生クリーム、スライスしたイチゴを間に挟んだり、上もクリームやイチゴを使ってデコレーションをすれば、できあがりです。