作り置き★れんこんごぼうひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ひじきは水で戻してざるに上げ、よく水気を切る。れんこんスライスは半月切りにする。ごぼうは皮をたわしで洗い、ささがきにして酢水にさらす。
- 2 鍋にサラダ油を熱してひじきを炒め、全体に油が回ったられんこんとごぼうを加えて炒め合わせる。
- 3 水と調味料を加え、蓋をしてひじきがやわらかくなるまで煮る。
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- 料理名
- ひじきの煮物、煮物
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アキサンタ2017/02/22 20:31
ひじきドッサリで作りましたー。
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