ルクエで簡単☆たらの白ワイン蒸 レシピ・作り方
材料（２人分）
- たら （or白身魚） ２切れ
- たまねぎ １／２個
- エリンギ （orきのこ） ２本
- ピーマン （＆赤パプリカ） １個
- ★白ワイン （or料理酒） １００ｃｃ
- ★顆粒コンソメ 小さじ１
- ★塩 少々
- ★胡椒 少々
- ★有塩バター １０ｇ
- （★柚子胡椒） 適量
作り方
- 1 たまねぎは繊維を断つように薄切り。エリンギは適当な大きさにちぎる。ピーマンは種を取り除き輪切りに。
-
2
ルクエに、たまねぎ→エリンギ→ピーマン→バター→たらを入れ、飾り風にエリンギとピーマンを乗せ、セットする。顆粒コンソメ・塩・胡椒をふりっけ、白ワインを注ぐ。
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3
レンジ（６００Ｗ）で５分ほどチン！で完成～^^*
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- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらの白ワイン蒸
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