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だしを効かせました☆白菜浅漬け レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
だしを効かせました☆白菜浅漬け

昆布茶の昆布だしがおいしい♪

作り方

  • 1

    白菜、きゅうり、人参すべて食べやすく細切りにしていき、まとめてしっかりしたポリ袋にいれます。

  • 2

    塩、昆布茶、白だし、ごまを入れて軽くふってもみます。洗濯ばさみなどで袋の口を閉じ、そのまま冷蔵庫へ。

  • 3

    1時間くらいもしたら、十分おいしくいただけます。時間のない方は、2でもっとしっかり揉みこんでいただくと早く漬かりやすいです。

きっかけ

実家では塩のみで作っていましたが、だしを効かせたらもっとおいしいんじゃないかと思って。

レシピID: 1620001090

公開日:2011.02.21

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2020.02.27

    白菜と昆布で作りました。簡単で美味しかったです。
    ごちそうさまでした。(^^)/

    作っていただき、ありがとうございました^_^
    美味しかったとのことで嬉しいです!!

    お返事を見る

  • 2020.01.16

    買った浅漬けみたいに美味しかったです♪次回も作ります!

    作って下さり、ありがとうこざいます!本当に買った浅漬けみたいに美味しそうですね^_^

    お返事を見る

  • 2020.01.15

    鷹の爪を追加して作りました。
    あっさりなのに、ダシが効いていてとても美味しかったです!

    作っていただき、ありがとうこざいます^_^人参の赤が綺麗ですね。

    お返事を見る

  • 2019.01.24

    美味しかったです

    承認遅くなりすみません^^;美味しかったとのことで嬉しいです。

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
白菜浅漬け

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