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超簡単!激安の自家製サワークリーム レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!激安の自家製サワークリーム
  • 300円前後

放置時間するだけの超簡単です!しかも激安!

作り方

  • 1

    生クリームの口を全部開く。
    その中にヨーグルトを入れてよく混ぜる。
    口を開けたまま、温かい場所に半日ぐらい放置しておく。

  • 2

    冬場は寝る前に
    冷蔵庫の上などに一晩おいておけば、翌朝には固まっています!
    夏場なら部屋の中に4時間ほど放置しとくだけ!

  • 3

    ほこりが気になる場合は、ラップを上にかぶせておけば◎!

    ヨーグルトの量&放置時間によってお好みの固さに調節できます。

きっかけ

サワークリームを自分で作りました。

おいしくなるコツ

やわらかめならヨーグルト大さじ3。固めなら大さじ4〜5でお試しください。

レシピID: 1620000996

公開日:2011.02.16

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関連情報

料理名
サワークリーム
料理用途
普段の料理

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