我が家のポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも（メークイン） 8コ
- 玉ねぎ 1コ
- にんじん 1本
- キャベツ 4枚
- ウインナー 8本
- 水 かぶるくらい
- コンソメスープの素 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむく。大きければ食べやすい大きさに切る。玉ねぎは芯の部分を残して縦に4等分する。にんじんは一口大に切る。
- 2 キャベツは大きければ半分に切る。ウインナーは斜めに切り込みを入れる。鍋に具材とかぶるくらいの水を入れて火にかける。
-
3
沸騰したらコンソメスープの素を加え、弱火にして野菜がやわらかくなるまで煮込む。
※お好みで塩・こしょうで味を調えてください。 - 4 ※レシピID：1620001847 「じゃがいも代わりに大根でポトフ」 も参考に。
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- 料理名
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