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簡単!卵入りチーズリゾット レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 冷凍ごはん

    茶碗3~4杯分

  • みじん切り野菜(冷凍ストック) ※

    1/2カップ分

  • 800cc位(ごはんと同じ位の量)

  • コンソメスープの素

    大さじ1

  • 適量

  • 2コ

  • ピザ用チーズ

    適量

  • 青み(青のり、刻みパセリ、小ねぎなど)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!卵入りチーズリゾット
  • 100円以下

冷凍ご飯が溜まると作る子供たちが大好きなメニュー。チーズがとろけたあつあつをハフハフしながら食べます。

作り方

  • 1

    冷凍ご飯は解凍しておく。

  • 2

    鍋に水・野菜・コンソメスープの素を入れて火にかける。野菜が柔らかく煮えたら、ごはんを加えてしばらく煮込む。

  • 3

    塩で味を調え、溶き卵を流し入れて火を止める。ピザ用チーズを加えてひと混ぜして器に盛り、青みを散らす。

きっかけ

パパッと作れる朝食レシピ。

おいしくなるコツ

※みじん切り野菜 ・・・ 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ブロッコリーの茎など何でも。普段の料理で半端に野菜が余ったとき、みじん切りにして保存バッグに入れて冷凍ストックしておきます。チャーハンやピザトースト、おじやなど簡単に作りたいときに便利。

レシピID: 1620000473

公開日:2010.12.09

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2020.12.26

    簡単で美味しかったです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.12.12

    みじん切りの野菜をたっぷり入れて作りました♪
    野菜嫌いの子供もしっかり食べてくれて良かったです❤
    素敵なレシピをありがとうございました^^

    レポどうもありがとうございます!色鮮やかで美味しそう(*^▽^*)
    野菜をたくさん食べてもらえて嬉しいですね♪

    お返事を見る

  • 2011.12.08

    簡単にできて、美味しかったです(^з^)-☆あっという間に食べちゃいました♪

    チューリップのお皿が可愛い♪簡単で美味しいので朝食や休日のランチにぜひまた作ってくださいね。レポどうもありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
チーズリゾット
料理用途
普段の料理 離乳食
関連キーワード
リゾット雑炊ごはん朝食

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