さっぱり★ねぎ醤油だれ レシピ・作り方

さっぱり★ねぎ醤油だれ
  • 5分以内
  • 100円以下
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砂糖が入っているのでちょっと甘めの醤油だれです。

材料(作り易い量)人分)

  • 長ねぎ 1/2本
  • 醤油・酢 各大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1
  • 50cc
  • お好みで ごま油 適量

作り方

  1. 1 長ねぎはみじん切りにする。
  2. 2 和風だしの素を湯で溶き、長ねぎと調味料を加えて混ぜ合わせる。※ごま油はお好みで。

きっかけ

茹で鶏、冷しゃぶ、麺類のつけつゆなどに。

おいしくなるコツ

大葉やすりごまなどを加えても美味。

  • レシピID:1620000460
  • 公開日:2010/12/08
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カテゴリ
お肉に合うタレ野菜に合うタレシーフードに合うタレ蒸し鶏豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
関連キーワード
たれ ねぎだれ 醤油だれ 調味料
料理名
ねぎだれ、醤油だれ
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