冬の味覚鳥取名物☆親ガニ☆カニご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- お米 ３合
- 親ガニ ２杯
- ☆酒 大さじ２
- ☆しょうゆ 大さじ２
- ☆みりん 大さじ２
- ☆塩 小さじ１/2
作り方
-
1
親ガニはきれいに洗って縦半分にきっておく。
お米は洗って30分以上つけておく。 -
2
炊飯器にお米、☆の調味料をいれる。
３合の目盛まで水を入れる。 - 3 上に洗って切った親ガニを入れて炊飯器で炊く。
- 4 炊きあがってむらしたら、カニを取り出し、内子・外子・カニみそ・カニの身を取り出し炊いたごはんに混ぜてできあがり。
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- その他の炊き込みご飯
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- かにごはん
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