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ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（4人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え
  • 300円前後

三色の野菜を使って彩り鮮やかなごま和えに。薄味＆野菜を細かく刻んで離乳食後期や幼児食に。お弁当のおかずにもおすすめ。

作り方

  • 1

    にんじんを千切りにして茹でる。時間差でもやしを加えて一緒に茹で、ざるに上げる。もやしは軽く水気をしぼる。　※湯は捨てない。

  • 2

    にんじんともやしを茹でた湯でほうれん草を茹で、冷水にさらして水気をよくしぼり、4cm長さに切る。

  • 3

    ボウルに砂糖・すりごま・醤油を合わせ、ほうれん草・もやし・にんじんを入れて和える。

きっかけ

娘たちの大好きなごま和えを彩りよく。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。

登録されているカテゴリ

料理：
人気メニュー > 和え物 > ほうれん草の胡麻和え

レシピID: 1620000264

公開日：2010.11.20

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2013.04.24

    とても彩り綺麗な胡麻和えで、味もGOOD(*^_^*)
    二歳の娘もたくさん食べてくれました*\(^o^)/*

    いいね

    見た目がきれいだとお子さまもより喜んで食べてくれますよね♪気に入ってもらえて良かった（*^ー^*）お野菜いっぱい食べて大きくなってね！レポどうもありがとう！

    お返事を見る

  • 2013.03.13

    少し甘めの味付けで美味しかったです＾＾3才の息子もバクバク食べていました☆

    いいね

    レポどうもありがとうございます！ほうれん草たっぷりですね～
    我が家も甘めが娘の好み。子供が喜んで食べてくれると嬉しいですよね♪

    お返事を見る

  • 2013.02.26

    もやしが少なめですが、美味しくいただきました。ありがとうございます。

    いいね

    レポどうもありがとうございます♪
    黒ごまの栄養たっぷり！って感じですね。にんじんの千切りがきれい☆

    お返事を見る

  • 2013.02.23

    3色で綺麗でとてもおいしかったです！簡単に作れました～o(^o^)o

    いいね

    うんうん、とってもきれいです☆　簡単美味しいがいちばん！
    ぜひ定番おかずに加えてください。レポどうもありがとう！！

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関連情報

料理名
ごま和え
料理用途
普段の料理　おでかけ　離乳食
関連キーワード
ほうれん草のごま和えごま和えほうれん草にんじん

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