ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え レシピ・作り方

ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え
  • 約15分
  • 300円前後
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三色の野菜を使って彩り鮮やかなごま和えに。薄味&野菜を細かく刻んで離乳食後期や幼児食に。お弁当のおかずにもおすすめ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじんを千切りにして茹でる。時間差でもやしを加えて一緒に茹で、ざるに上げる。もやしは軽く水気をしぼる。 ※湯は捨てない。
  2. 2 にんじんともやしを茹でた湯でほうれん草を茹で、冷水にさらして水気をよくしぼり、4cm長さに切る。
  3. 3 ボウルに砂糖・すりごま・醤油を合わせ、ほうれん草・もやし・にんじんを入れて和える。

きっかけ

娘たちの大好きなごま和えを彩りよく。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調整してください。

  • レシピID:1620000264
  • 公開日:2010/11/20

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カテゴリ
ほうれん草ほうれん草の胡麻和え
関連キーワード
ほうれん草のごま和え ごま和え ほうれん草 にんじん
料理名
ごま和え
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つくったよレポート(9件)

  • こんころ
    こんころ
    2020/05/14 16:08
    ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え
    具沢山の胡麻和えは初めて作りました。美味しかったです!
  • mirising
    mirising
    2020/04/06 08:04
    ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え
    甘めで野菜をいっぱい食べられて嬉しい!娘も食べてくれて良かったー!
  • さこ☆
    さこ☆
    2020/03/28 19:21
    ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え
    甘めの味付けで、食べやすくておいしかったです!彩りもいいですね♪
  • ニャンゴロウ
    ニャンゴロウ
    2020/03/23 20:12
    ほうれん草・もやし・にんじんで三色ごま和え
    美味しかったです!栄養がありそうで良いですね。ありがとうございました。

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