簡単!大根葉ふりかけ レシピ・作り方

簡単!大根葉ふりかけ
  • 約10分
  • 100円以下
キノタケ
キノタケ
作ったらあっという間になくなりました

材料(2~3人分)

  • 大根葉 15㎝
  • じゃこ 10g
  • 醤油 小2
  • 白ゴマ 適量
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 大根葉はみじん切りにし、軽く塩を振って水気をしぼっておく
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、じゃこを炒めたのち葉を入れよく炒める
  3. 3 醤油を回しかけごまをふってできあがり

きっかけ

大根を買ったら葉が長めに残っていたので

おいしくなるコツ

少し濃いめにしてよくよく炒めます

  • レシピID:1620000249
  • 公開日:2010/11/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根葉炒め
キノタケ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(6件)

  • かずきちSP
    かずきちSP
    2018/11/28 21:33
    簡単!大根葉ふりかけ
    自然栽培の大根をもらったので、葉っぱまで使わないともったいないと思い作りました♪
    ご飯にかけて食べようと思います。
    ありがとうございました♪
  • とりあえず葱
    とりあえず葱
    2017/11/26 20:11
    簡単!大根葉ふりかけ
    美味しかったです。大根菜を塩で揉むところがいいですね。
  • comohana..
    comohana..
    2017/03/15 18:32
    簡単!大根葉ふりかけ
    頂き物の大根に葉がついていたので、作りました。大人も子供も気に入ってパクパク食べてくれました。ごちそうさまでした。
  • とらねぇちゃん
    とらねぇちゃん
    2016/02/23 12:24
    簡単!大根葉ふりかけ
    美味しかった~♪
    少し苦味がある大根葉もこのようにして食べましたら、たくさん食べれますね。
    栄養も多いですし無駄にせずに良かったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る