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ししとう炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ししとう炒め
  • 300円前後

簡単すぎて “レシピ” とは言えないかもなんですけど、とにかくおいしいので載せてしまいました。

作り方

  • 1

    ししとうはヘタを取って先の方に包丁で切れ目を入れる。(炒めるときはじけないように)

  • 2

    サラダ油またはごま油少々でししとうを炒め、火が通ったら塩・こしょうをふる。

きっかけ

シンプルだけどおいしいのでおつまみとして出してます。

おいしくなるコツ

炒めすぎるとしなしなになるので、ちょっと焦げ目がついたところで仕上げます。
辛いししとうに当たると嫌で娘たちはまだ食べたことがありません。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > ししとう

レシピID: 1620000146

公開日:2010.11.10

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つくったよレポート 34件(28人)

  • 2018.07.18

    シンプル・イズ・ベスト!!!!!美味しかったです!ありがとうございました!

    レポありがとうございます!旬のししとう、楽しんでください♪

    お返事を見る

  • 2018.07.17

    美味しく出来ました、ごちそうさまでした。

    レポートありがとう!

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  • 2018.06.26

    ししとうをいただいたものの、どう調理していいか分からず…。美味しいレシピに助けられました!ありがとうございます。

    レポどうもありがとうございます!ししとうは焼いても揚げても美味しいですよ♪彩りもいいのでお肉やお魚の添え物に、美味しくお召し上がりください(^^)

    お返事を見る

  • 2018.04.12

    美味しかったです❗レシピありがとうございました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ししとう炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ

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