簡単おかず★ししとう炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ししとう 好きなだけ
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1 ししとうはヘタを取って先の方に包丁で切れ目を入れる。(炒めるときはじけないように)
- 2 サラダ油またはごま油少々でししとうを炒め、火が通ったら塩・こしょうをふる。
きっかけ
あと一品欲しいときに。
おいしくなるコツ
炒めすぎるとしなしなになるので、ちょっと焦げ目がついたところで仕上げます。
- レシピID:1620000146
- 公開日:2010/11/10
関連情報
- 料理名
- ししとう炒め
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