ケークサレ(アスパラ&ベーコン) レシピ・作り方

ケークサレ(アスパラ&ベーコン)
  • 約1時間
  • 300円前後
r_chibico
r_chibico
ケークサレは具材をいろいろアレンジできてそれだけでいろんな食材をとれるので、朝食やお子さまのおやつにぴったり。

材料(4人分)

  • アスパラ 2本
  • ベーコン 2枚
  • 粒コーン 大さじ2
  • 2コ
  • 薄力粉 1カップ(約100g)
  • ベーキングパウダー 5g
  • マーガリン(またはバター) 大さじ6(約80g)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • 小さじ1/4
  • ピザ用チーズ・粉チーズ 適量

作り方

  1. 1 アスパラは1cm長さの小口切りに、ベーコンは1cm角くらいに切る。
  2. 2 卵を溶き、レンジ加熱して溶かしたマーガリン・オリーブオイル・牛乳・塩を加えてよく混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  3. 3 アスパラ・ベーコン・ピザ用チーズを加えて混ぜる。ピザ用チーズの量はお好みで。
  4. 4 型にクッキングペーパーを敷くかバター等オイル系のものを塗って、生地を流し入れる。ピザ用チーズと粉チーズを散らす。
  5. 5 160度に予熱しておいたオーブンで40~50分焼く。途中トッピングのチーズが焦げそうならアルミ箔をかぶせる。

きっかけ

アスパラベーコン炒めは家族みんなの大好物。それをケークサレの具にしたら美味しいかな、と思って作ったら予想通り大好評。

おいしくなるコツ

竹串をさしてみてとろっとした生地がついてこなければ中まで火が通っています。 マーガリン&オリーブオイルのダブル使いですがカロリーが気になる方はどちらか一方に。 薄味で作れば離乳食後期や幼児用おやつにもおすすめです。

  • レシピID:1620000098
  • 公開日:2010/11/08

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
塩ケーキ(ケークサレ)
関連キーワード
ケークサレ ケーキ パン 朝食
料理名
ケークサレ
r_chibico
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(6件)

  • tomomi1121
    tomomi1121
    2020/09/05 12:04
    ケークサレ(アスパラ&ベーコン)
    参考にしました!とっても美味しくできました
  • CIPOLLA
    CIPOLLA
    2020/08/05 13:54
    ケークサレ(アスパラ&ベーコン)
    ドライトマトをプラスしてみました!
    おいしかったです!
  • シャンティー
    シャンティー
    2020/05/09 23:13
    ケークサレ(アスパラ&ベーコン)
    美味しかったです♪
  • おきぬ
    おきぬ
    2019/08/12 21:34
    ケークサレ(アスパラ&ベーコン)
    ふわふわにできなかったので、また挑戦します!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る