レンジで簡単に、ごぼうチップス レシピ・作り方
材料(2,3人分)
作り方
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1ごぼうを薄くスライスしてあくを抜き、水気をよく切る(ピーラーを使うと楽です)。
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2レンジ用耐熱皿にゴボウを入れ、オリーブオイルをまぶす。
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3レンジ600Wで2,3分加熱し、取り出して混ぜる。その後、パリパリになるまで、30秒~1分間隔でこれを繰り返す。
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4熱いうちに塩をふる。
きっかけ
レシピにしていなかったことに気づきました。
おいしくなるコツ
ある時、突然、焦げるので、油断せずにこまめに状態をチェックしてください。
- レシピID:1610022630
- 公開日:2026/08/02
関連情報
- カテゴリ
- ごぼうその他の揚げ物ビールに合うおつまみ
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