ｷﾑﾁと鶏皮のﾏｸﾞｽｰﾌﾟ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ｷﾑﾁ 大さじ2
- 鶏皮肉 50g
- めんつゆ 15cc
- お醤油 小さじ1.5
- ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ1.2
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 小さじ1
- お砂糖 小さじ1
作り方
-
1
小さめの小鍋に、
お水500ccと、
めんつゆ15ccと、
ｹﾁｬｯﾌﾟ大さじ1.2と、
鶏皮肉を50g入れて、火をつける
(強火)
-
2
手順1.を沸騰させたら火を止めて、
お醤油小さじ1.5 と、
お砂糖小さじ1を混ぜ合わせる
-
3
手順1.のお鍋に、
ｷﾑﾁ大さじ2と、
手順2 .、
ﾏﾖﾈｰｽﾞ小さじ1、
を全て入れて火をつける
(強火)
-
4
全部火がしっかり通ったら、
ﾏｸﾞｶｯﾌﾟに盛って出来上がりです
-
5
*お好みで、牛肉等のご飯にかけたり、お豆腐を入れても美味しいです！
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今回は+で味つけをしました、
美味しく出来たので投稿しました！